Search Result of "ภัทรา วัฒนพันธุ์"

About 11 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาสารเพิ่มความหนืดในอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบากจากเซลลูโลสของใบสับปะรดเหลือทิ้ง (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (4)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาสารเพิ่มความหนืดในอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบากจากเซลลูโลสของใบสับปะรดเหลือทิ้ง (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

นวัตกรรมอาหารสำหรับผู้สูงอายุเพื่อจุดประสงค์การผลิตในระดับอุตสาหกรรม (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายนพดล ปั้นจันทร์, Imgผศ.ดร.เชิดพงษ์ เชี่ยวชาญวัฒนา, Imgผศ.ดร.พีระยศ แข็งขัน, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, Imgรศ.ดร.จักรมาส เลาหวณิช, Imgรศ.ดร.สุพรรณ ยั่งยืน, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา

แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

การพัฒนาแผ่นฟิล์มขิงละลายในช่องปาก (2021)

ผู้แต่ง:Imgศิรดา สังสินชัย, Imgธีรพัฒน์ เติมธีรพรพิมล, Imgธีรานุช ศรีศรัณยา, Imgภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Textural properties and muscle activities during mastication of normal and ultrasonically softened sticky rice aimed for consumers with swallowing disorder: A pilot study

ผู้แต่ง:Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgThanathat Saengnil, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, ImgJarin Paphangkorakit, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Spray drying of non-chemically prepared nanofibrillated cellulose: Improving water redispersibility of the dried product

ผู้แต่ง:Imgศิรดา สังสินชัย, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgDr.Manop Charoenchaitrakool, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Texture Modification Technologies and Their Opportunities for the Production of Dysphagia Foods: A Review

ผู้แต่ง:Imgนางสาวศิรดา สังสินชัย, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgDr.Manop Charoenchaitrakool, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของข้าวกล้องเพื่อผู้สูงอายุ (2020)

ผู้แต่ง:Imgกิตติธัช ศิริเวชพงศ์กุล, Imgธนวัฒน์ รักแก้ว, Imgศิรดา สังสินชัย, Imgภัทรา วัฒนพันธุ์, Imgพัฒนา พึ่งพันธุ์, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

Researcher

ดร. ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Drying Technology, Finite Element, Transport Phenomena Modeling

Resume
Img

งานวิจัย

นวัตกรรมการใช้ประโยชน์จากเจลาตินเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมยา (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.มานพ เจริญไชยตระกูล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.กานดิส สุดสาคร, รองศาสตราจารย์, Imgนายชาญวิทย์ แก้วตาปี, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ธงไทย วิฑูรย์, ศาสตราจารย์, Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ปวีนา ประไพนัยนา, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ทองใส จำนงการ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ศุภพัชรี รอดเดชา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (4)

Img

Researcher

ดร. มานพ เจริญไชยตระกูล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Supercritical CO2 Extraction, Pharmaceutical- Polymer Composites

Resume